KOBA (bezglutenowy, gotowany na parze wafelek bananowo-orzechowy)

Name: KOBA (bezglutenowy, gotowany na parze wafelek bananowo-orzechowy)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 5 Przejrzałe banany; 250 gram Mąka ryżowa; 100 gram orzech ziemny (posiekany); 40 gram Cukier; 1 teaspoon Proszek do pieczenia; teaspoon Vanillepulver; teaspoon Zimt

Obrazek dla KOBA (bezglutenowy, gotowany na parze wafelek bananowo-orzechowy)

8 wyświetleń

2 tygodni temu

8 wyświetleń

2 tygodni temu

Narindra

@Narindra

Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.

Ten prosty, bezglutenowy przepis jest bardzo szybki w przygotowaniu. Z zaledwie 3 głównymi składnikami (banany, orzeszki ziemne, mąka ryżowa) jest to idealny ciepły deser lub przekąska.

KOBA (wymawiane „Kuba”) to bardzo znane danie typu street food z Madagaskaru.

Informacje

Przegląd

Trudność

Łatwy

Ostrość

Brak

Czas

Przygotowanie

10 minut

Gotowanie

30 minut

Tagi

Wegańskie

Wegetariańskie

Peskatariański

Halal

Bez laktozy

Bezglutenowe

Składniki

Porcje

Przejrzałe banany

Mąka ryżowa

250 gramy

orzech ziemny (posiekany)

100 gramy

Cukier

40 gramy

Proszek do pieczenia

1 łyżeczka

Vanillepulver

Zimt

Instrukcje

Obierz banany i rozgnieć je widelcem.
Jeśli masz całe orzeszki ziemne, posiekaj je w blenderze.
Wymieszaj mąkę ryżową z proszkiem do pieczenia i cukrem w misce.
Następnie wmieszaj rozgniecione banany, aż powstanie masa.
Rozłóż cienkie placki równomiernie na liściu bananowca.
Owiń placki liściem bananowca. Placki powinny być równomiernie cienkie (maks. 1 cm grubości).
Gotuj na parze przez około 30 minut (np. w urządzeniu do gotowania ryżu lub w garnku do gotowania na parze z sitkiem do gotowania na parze).
Wyjmij ugotowane na parze placki z liścia bananowca i ciesz się nimi na ciepło.

Możesz jeść z jogurtem lub sosem waniliowym.

Smacznego!!!