GROENE ASPERGES

Name: GROENE ASPERGES
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 16 piece Groene asperge; 16 piece Groene asperge; 3 Sjalotten; 3 Sjalotten; 2 clove Knoflook; 2 clove Knoflook; 150 gram Cherrytomaat; 150 gram Cherrytomaat; 2 tablespoon Olijfolie; 2 tablespoon Olijfolie; Zout; Zout; Zwarte peper; Pfeffer

8 weergaven

2 weken geleden

8 weergaven

2 weken geleden

Narindra

@Narindra

Dit recept is automatisch voor je vertaald.

Een heel eenvoudig en snel gerecht. ernaast lekker: Aardappelpuree, Zalm of steak, Gegrilde of gekookte aardappelen, Groente- of schupfnudelpfanne etc...

Informatie

Overzicht

Moeilijkheid

Makkelijk

Pikantheid

Geen

Tijd

Bereiding

10 minuten

Koken

10 minuten

Ingrediënten

Porties

Groene asperge

16 stuks

Groene asperge

16 stuks

Sjalotten

Knoflook

2 tenen

Knoflook

2 tenen

Cherrytomaat

150 gram

Cherrytomaat

150 gram

Olijfolie

2 eetlepels

Olijfolie

2 eetlepels

Zout

Zwarte peper

Pfeffer

Instructies

VOORBEREIDING

Snijd het droge uiteinde van de asperge af.

Pel de sjalotten en snijd ze in zeer kleine blokjes.
Pel en rasp de knoflook
Halveer de cherrytomaten

BEREIDING

Verhit olie in een pan
Bak eerst de asperges op hoog vuur
Als ze wat kleur krijgen, voeg dan de sjalotten toe en bak ze mee. Zet de kookplaat lager op middelhoog vuur
Voeg alvast wat zout toe
Als de sjalotten glazig zijn, voeg dan de tomaten toe en bak ze.
Voeg knoflook toe
Breng op smaak met peper en zout (als het nog niet genoeg is) en geniet ervan

Eet smakelijk!!!