@roland
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Avec une délicieuse farce au riz et au fromage frais, cette recette est super rapide à préparer. Le riz cuit en même temps, le four fonctionne sans surveillance - il suffit de remplir brièvement de temps en temps et c'est prêt.
3
450 grammes
250 grammes
150 grammes
1 cuillère à café
1 cuillère à café
1 cuillère à café
60 grammes
Faire cuire le riz.
Préchauffer le four à 150°C en chaleur tournante.
Couper le haut des poivrons et retirer l'intérieur. Rincer brièvement à l'eau froide pour enlever tous les pépins. Ne pas jeter les têtes de poivrons.
Dans un saladier, mélanger le riz cuit avec le fromage frais, le sel et les épices. Ajouter du parmesan selon votre goût.
Remplir les poivrons avec la masse de riz.
Dans un petit plat à four, à pain ou à gâteau, verser la purée de tomates et assaisonner avec du sel et du poivre.
Placer les poivrons farcis à l'intérieur.
Saupoudrer de fromage selon votre goût.
Cuire au four pendant 35-40 minutes.
Et voilà, c'est prêt. Rapide et facile à préparer :)