Pimientos Rellenos

Name: Pimientos Rellenos
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 Pimientos Rojos; 450 gram Passata; 250 gram Queso crema; 150 gram Arroz; 1 teaspoon Sal; teaspoon Muskatnuss; 1 teaspoon Paprikapulver Edelsüß; 1 teaspoon Pimienta Negra; teaspoon Kümmel; teaspoon Korianderpulver; 60 gram Parmesano (rallado)

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Roland

@roland

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Con un delicioso relleno de arroz y queso crema, esta receta se prepara muy rápido. El arroz se cocina solo, el horno funciona sin supervisión, solo hay que rellenar brevemente de vez en cuando y listo.

Información

Descripción general

Dificultad

Fácil

Picor

Ninguno

Tiempo

Preparación

10 minutos

Cocinar

1 horas 20 minutos

Etiquetas

Halal

Sin lactosa

Sin gluten

Ingredientes

Porciones

Pimientos Rojos

Passata

450 gramos

Queso crema

250 gramos

Arroz

150 gramos

Sal

1 cucharadita

Muskatnuss

Paprikapulver Edelsüß

1 cucharadita

Pimienta Negra

1 cucharadita

Kümmel

Korianderpulver

Parmesano (rallado)

60 gramos

Instrucciones

Cocer el arroz.
Precalentar el horno a 150°C con ventilador.
Cortar la parte superior de los pimientos y retirar el interior. Enjuagar brevemente con agua fría para eliminar todas las semillas. No tirar la parte superior de los pimientos.
En un bol, mezclar el arroz cocido con el queso crema, la sal y las especias. Añadir parmesano al gusto.
Rellenar los pimientos con la mezcla de arroz.
Verter el tomate triturado en un molde pequeño para horno, pan o pastel y sazonar con sal y pimienta.
Colocar los pimientos rellenos dentro.
Espolvorear con queso al gusto.
Hornear durante 35-40 minutos.
Y listo. Preparación rápida y sencilla :)